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Thymian (Heilkräuter)

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Thymian – Eigenschaften und Wirkung: Beim Würzen und Heilen von großer Bedeutung – das... mehr
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Diese Untersuchungen sichern Ihnen als Verbraucher eine gleichbleibend hohe Qualität.
"Thymian (Heilkräuter)"

Thymian – Eigenschaften und Wirkung:

Beim Würzen und Heilen von großer Bedeutung – das Thymiankraut! Thymiankraut (Thymi herba) besteht aus getrockneten Blättern und Blüten des echten Thymians (Thymus vulgaris)und des Joch-Thymians (Thymus zygis). Es ist reich an ätherischen Ölen und wird in der Pflanzenheilkunde aufgrund seiner antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften vor allem bei der Behandlung von Erkältungskrankheiten empfohlen. Bei angegriffenen Mund- und Rachenschleimhäuten wirkt der entzündungshemmende Thymian ebenso, wie bei Katarrhen der oberen Luftwege, Bronchitis, Keuch- und Reizhusten. Bei den zuletzt genannten Erkrankungen ist es vor allem seine krampf- und schleimlösende Wirkung, die Linderung verspricht. Achtung: Thymian sollte nicht in großen Mengen während der Schwangerschaft verwendet werden.

Zubereitung und Dosierung von Thymian:

Ein Teelöffel (etwa 1,5 g) Thymian wird mit ca. 150 ml sprudelnd kochendem Wasser übergossen, bedeckt 10 bis 15 Minuten ziehen gelassen und anschließend durch ein Teesieb abgeseiht. Mehrmals täglich eine Tasse frisch bereiteten Tee trinken.

Wissenswertes zur Thymian (Thymus vulgaris):

Der Thymian, auch bekannt als Kuttelkraut, Hühnerkohl oder Immenkraut, war schon in der Antike als Heilpflanze bekannt. Eine erste schriftliche Erwähnung findet sich bei Plinius dem Älteren. Wahrscheinlich wurde er im 11. Jahrhundert von Benediktinermönchen nach Mitteleuropa gebracht und in den Klostergärten angebaut. Von dort wanderte er bald in die Bauerngärten und wurde so auch schnell ein fester Bestandteil der volkstümlichen Medizin. Bereits im 12. Jahrhundert lobte Hildegard von Bingen seine heilenden Eigenschaften. Der echte Thymian ist (vor allem in der französischen Küche) auch eine wichtige Gewürzpflanze. Frisch oder getrocknet findet er Verwendung in zahlreichen Suppen, Eintöpfen, Wurstwaren sowie Fisch- und Fleischgerichten. Der Eintrag in einem Kräuterbuch von 1542 legt allerdings nahe, dass sich sein Wohlgeschmack und seine Heilkraft (hier bei „wehrsamen“ also fetten Speisen) in der Küche schon immer gut vertragen haben, denn: „Thym gestossen zu pulver und mit saltz vermischt zu der speiß genützt macht lustig essen“.

Weitere Informationen und Hinweise:

Ursprung: Polen
Analysedatum: 02.2018
Verwendbar bis: 06.2021

Hersteller: Bio-Diät-Berlin GmbH

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Kundenbewertungen für "Thymian (Heilkräuter)"
16.02.2018

Thymian!

Der Tee ist gut und hat mir gut geholfen.

11.02.2018

alles ok

Die Lieferung ist sehr gut und schnell geliefert.

28.01.2018

Ich bin grundsätzlich mit Ihren Produkten sehr zufrieden. Sehr Thymian ist köstlich und hervorragend!

Ich bin schon Jahrzehnte bei Ihnen Kundin und werde es auch bleiben und weil Ihre Kundenbetreuung sehr gut ist!

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