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Schwarzkümmelöl

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"Schwarzkümmelöl"

Schwarzkümmelöl – Eigenschaften, Wirkung und Wissenswertes

In der arabischen Welt gibt es eine Volksweisheit: "Schwarzkümmel heilt jede Krankheit außer den Tod". Hier weiß man um die gesunden Bestandteile des Schwarzkümmels, der mit unserem herkömmlichen Kümmel nicht verwandt ist. Schwarzkümmel stammt aus der Familie der Hahnenfußgewächse. Seine Samen liefern wertvolle ungesättigte Fettsäuren. Die Bedeutung von ungesättigten Fettsäuren ist inzwischen hinlänglich erwiesen.

Ausreichend ungesättigte Fettsäuren mit der täglichen Ernährung aufzunehmen, ist nicht ganz leicht. Unsere Ernährungsgewohnheiten haben teilweise andere Schwerpunkte. Schwarzkümmelöl sollte als Lebensmittel daher unbedingt auf dem Speiseplan stehen. Je gesünder und hochwertiger die Lebensmittel, umso besser lassen sich Mangelerscheinungen vermeiden.

Schwarzkümmelöl bietet mit seinen ungesättigten Fettsäuren einen wertvollen Beitrag zur Ernährung. Das Öl aus den Schwarzkümmelsamen kann im Salat oder auch in einem Smoothie verwendet werden. Seine wertvollen Inhaltsstoffe helfen unter anderem dabei, den Cholesterinwert im Blut zu normalisieren und stabil zu halten. Schwarzkümmelöl ist ein Lebensmittel, das für Herz und Kreislauf fördernd wirkt. Schwarzkümmelöl wird durch ein spezielles Verfahren besonders schonend hergestellt, damit ein hochwertiges Lebensmittel entsteht. Es besteht zu 80 % aus ungesättigten Fettsäuren wie Linolsäure, Ölsäure, Eicosadiensäure, Linolensäure. Schon zwei Teelöffel täglich können die Versorgung mit ungesättigten Fettsäuren erheblich verbessern. Das Öl eignet sich ausgezeichnet als Öl für Salate oder Marinaden. Schwarzkümmelöl kann auch pur eingenommen werden.

Schwarzkümmelöl - Inhalt, Zutaten und Nährwerte pro 100 ml

Zutaten: Schwarzkümmelöl (100 %)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 3589 kJ
  873 kcal
Fette, davon 97 g
gesättigte Fettsäuren 14,2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 25,4 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 57,4 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß < 0,1 g
Salz < 0,1 g

Schwarzkümmelöl – Darreichungsform und Verzehrempfehlung

2-mal täglich 1 Teelöffel mit Salat oder anderen Speisen oder unzubereitet verzehren, entspricht einer Tagesmenge von ca. 9 g Schwarzkümmelöl. Diese Menge leistet einen wichtigen Beitrag zur Aufnahme von ungesättigten Fettsäuren.

Weitere Informationen und Hinweise

Herstellername: BIO-DIÄT-BERLIN GMBH

Sicherheits-/Lagerhinweise: Nicht über 25° C lagern!

 

 

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Kundenbewertungen für "Schwarzkümmelöl"
27.01.2018

Absolut empfehlenswert

Ich nehme seit längerer Zeit zwei mal die Woche einen Esslöffel wegen meiner Hautprobleme und es hilft sehr gut. Zu Beginn habe ich für zwei Wochen täglich einen Esslöffel eingenommen.
Auch meine Hunde bekommen das Öl mehrmals die Woche und wir haben keine Probleme mehr mit Zecken und dem älteren Hund geht es gelenktchnisch wieder richtig gut.

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Inhalt 50 g (85,00 € * / 1000 g)
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