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Hopfenzapfen

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Hopfenzapfen - Eigenschaften und Wirkung: Von pharmakologischer Relevanz sind ausschließlich... mehr
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"Hopfenzapfen"

Hopfenzapfen - Eigenschaften und Wirkung:

Von pharmakologischer Relevanz sind ausschließlich die weiblichen Blüten des Hopfen, die als Hopfenzapfen (Lupuli flos) bezeichnet werden. Sie wirken schlafeinleitend und beruhigend. Die zuständigen Fachkommissionen empfehlen sie als Heilkräuter bei Nervosität und Angstzuständen und bei Schlafstörungen. Die Inhaltsstoffe sind vor allen Dingen Harz, Bitterstoffe (Humulon, Lupulon), Gerbstoffe, Flavonoide, ätherische Öle und Phenolcarbonsäuren.

Zubereitung und Dosierung von Hopfenzapfen:

1 gehäufter Teelöffel (etwa 0,5 g) Hopfenzapfen wird mit ca. 150 ml sprudelnd kochendem Wasser übergossen, bedeckt ziehen gelassen und nach 10 bis 15 Minuten abgeseiht. 2- bis 3-mal täglich und 1 mal vor dem Schlafengehen 1 Tasse frisch bereiteten Tee trinken.

Wissenswertes zu Hopfenzapfen:

Der Hopfen, auch Hoppen genannt, ist eine bis zu zwölf Meter lange Schlingpflanze aus der Familie der Hanfgewächse. Der etwa 1 cm dicke Stengel der Pflanze bleibt grün und verholzt nicht, außerdem windet er sich ausschließlich rechts herum. Hopfen ist eine sogenannte zweihäusige Pflanze, das heißt, es gibt Pflanzen mit männlichen und weiblichen Blüten. Anbauflächen für Hopfen begegnet man im südlichen Deutschland fast überall da wo Bier gebraut wird und sie gehen teilweise auf das 8. und 9. Jahrhundert zurück. Pippin, der Vater Karls des Großen, verschenkte im Jahr 768 Hopfengärten an eine Abtei bei Paris. Der Hopfen diente damals vermutlich zur Haltbarmachung des Biers. Bis heute hält sich die Überzeugung, dass Hopfen eine die Liebeslust hemmende Wirkung habe. In den Klöstern, wo der Hopfen ursprünglich kultiviert wurde, war Liebeslust natürlich nicht erwünscht. Da Bier nahrhaft ist, wurde das Hopfengebräu bald auch der Allgemeinbevölkerung zugänglich gemacht. Bier war neben Brot und Brei eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Die medizinische Heilkräuter-Verwendung des Hopfens geht vermutlich auf das 10. Jahrhundert zurück. Die heilkundige Äbtissin Hildegard von Bingen lobte die beruhigenden und schlaffördernden Eigenschaften der Hopfenzapfen. Außerdem beschäftigten sich im 10. Jahrhundert die Araber mit der medizinischen Anwendung von Hopfen. Hopfen sollte laut den Heilkundigen das Blut reinigen, die "Gelbe Galle" (manchmal auch "Schwarze Galle" genannt = Melancholie) vertreiben, bei Asthma, Leber- und Milzkrankheiten, Verdauungsstörungen, Unruhe, bei Fieber und Entzündungen helfen.

Weitere Informationen und Hinweise:

Ursprung: Deutschland
Analysedatum: 08.2018
Verwendbar bis: 06.2021

Hersteller: Bio-Diät-Berlin GmbH

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