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Galgant

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Galgant - Eigenschaften und Wirkung: Mit Galgant (Galangae rhizoma) wird im Allgemeinen... mehr
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"Galgant"

Galgant - Eigenschaften und Wirkung:

Mit Galgant (Galangae rhizoma) wird im Allgemeinen das bis zu einem Meter lange Rhizom eines Ingwergewächses bezeichnet, welches sowohl als Gewürz sowie als Heilpflanze eine lange Tradition hat. In der asiatischen Küche ist die scharf-zitronige, an Ingwer erinnernde Galgantwurzel Bestandteil vieler Gerichte. Galgantwurzelstock ist ebenso in Gewürzmischungen und Kräuterlikören vorzufinden. Galgant wird im asiatischen Raum und in Europa als Heilpflanze geschätzt. Galgantwurzel enthält mehrere medizinisch interessante Inhaltsstoffe, die als Stoffkomplex besonders effektiv sein können. Galgant verfügt über eine Kombination von Scharfstoffen, ätherischen Ölen -insbesondere 1,8-Cineol-, Quercetin- und Kampferölabkömmlingen, die krampflösende Eigenschaften besitzen und bei Verdauungsproblemen hilfreich sind. Die Scharfstoffe setzen sich aus Diarylheptanoiden und Phenylalkanonen zusammen. Sie besitzen eine antimikrobielle und entzündungshemmende Wirkung. Insbesondere die Diarylheptanoide wirken entzündungshemmend, da sie bereits die Entstehung der entzündungsauslösenden Stoffe hemmen. Prostaglandine werden vom menschlichen Körper natürlicherweise gebildet. Bei einer übermäßigen Produktion dieser Hormone werden Entzündungen ausgelöst. Die Scharfstoffe in der Galgantwurzel hemmen die Cyclooxygenase, ein körpereigenes Enzym, ohne das Prostaglandine nicht hervorgebracht werden können. Bei dyspeptischen Beschwerden und Appetitlosigkeit wird Galgant von der Kommission E des Bundesinstitutes für Arzneimittel und Medizinprodukte ausdrücklich befürwortet. Mit Dyspepsie wird in der medizinischen Fachsprache ein Symptomkomplex unterschiedlichster Ursache bezeichnet, der Übelkeit, Erbrechen, Völlegefühl, Aufstoßen, Sodbrennen, retrosternalen Schmerz, Meteorismus und vorzeitiges Sättigungsgefühl umfasst.

Zubereitung und Dosierung von Galgant:

Ein halber Teelöffel (etwa 1 g) Galgantwurzel wird mit ca. 150 ml sprudelnd kochendem Wasser übergossen, bedeckt 10 Minuten ziehen gelassen und anschließend abgeseiht. 2- bis 4-mal täglich jeweils 30 Minuten vor der Mahlzeit eine Tasse frisch bereiteten Tee trinken.

Wissenswertes zu Galgant:

Die Heimat der Galgantwurzel liegt in China auf der Insel Hainan. Galgant wird im gesamten südostasiatischen Raum kultiviert. Antiken chinesischen Schriften zufolge war Galgantwurzel in China schon sehr lange als Heilkräuter-Pflanze bekannt. Erstmals beschrieben wird Galgant im Arzneibuch des Tao Hongjing (452-536 n.Chr.), seines Zeichens Taoist, Mathematiker, Alchemist und Arzt. Im frühen Mittelalter gelangte die Pflanze vermutlich über Indien nach Europa. Im 10. Jahrhundert beschrieb der Medizinhistoriker Ibn Gulgul den Galgant als indische Droge, welche die Potenz steigere, dem kalten Magen bekömmlich und von angenehmem Geruch sei und den Magen, die Leber und die inneren Organe stärke. Hildegard von Bingen (1098-1179) eine heilkundige Äbtissin, war begeistert von der exotischen Wurzel und empfahl sie bei "schlechten Säften" im Verdauungstrakt. Die aktuelle chinesische Medizin empfiehlt Galgant bei Kühle-Schmerz im Bauch, bei Magenkälte und Erbrechen, Reflux und Sodbrennen.

Weitere Informationen und Hinweise:

Ursprung: China
Analysedatum: 05.2018
Verwendbar bis: 04.2020

Hersteller: Bio-Diät-Berlin GmbH

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