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Enzianwurzel

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Enzianwurzel – Eigenschaften und Wirkung: Die bitterste Medizin – für mehr Appetit. Die... mehr
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Diese Untersuchungen sichern Ihnen als Verbraucher eine gleichbleibend hohe Qualität.
"Enzianwurzel"

Enzianwurzel – Eigenschaften und Wirkung:

Die bitterste Medizin – für mehr Appetit. Die Wurzel des gelben Enzians enthält eine äußerst hohe Konzentration der Bitterstoffe Amarogentin und Gentiopicrosid. Diese geben über die Geschmacksknospen auf der Zunge den Befehl an die Verdauungsorgane, vermehrt Speichel und Magensäfte zu produzieren. Appetit entsteht und gleichzeitig wird die bevorstehende Verarbeitung der Nahrung durch den Körper erleichtert. Die Enzianwurzel wird daher anerkannt als appetitanregendes Mittel bei allgemeiner Appetitlosigkeit sowie bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl. Ebenso empfiehlt sich die Einnahme bei schweren schwächenden Krankheiten, welche die Lust zum Essen stark beeinträchtigen. (Bitte wenden Sie Enzianwurzeltee nicht bei Magen- Zwölffingerdarmgeschwüren an. Gelegentlich können durch die Einnahme Kopfschmerzen hervorgerufen werden.)

Zubereitung und Dosierung der Enzianwurzel:

Ein halber Teelöffel (etwa 1 g) Enzianwurzel wird mit 150 ml sprudelnd kochendem Wasser übergossen, 5 bis 10 Minuten ziehen gelassen und anschließend abgeseiht. 2 bis 3 mal täglich eine Tasse frisch bereiteten Tee trinken.

Wissenswertes zum Enzian:

Seit dem Altertum ist die Pflanze als Heilmittel wohl bekannt, sie hat daher viele sinnstiftende Namen wie Bitterwurzel, Hochwurzel, Heil aller Schäden, Halunkenwurz und Bergfieberwurzel. Der Name Enzian kommt aus dem lateinischen gentiana und dieser wird als vom Illyrischen König Gentius stammend überliefert. Schon knapp 200 Jahre v. Chr. hat dieser seine Ärzte aufgefordert aus Enzian ein Mittel gegen die Pest herzustellen. Übrigens: Nicht blau blüht der Enzian. Jedenfalls nicht der Enzian, dessen Wurzeln zur Heilung verwendet werden und der auch in der traditionellen Schnapsbrennerei so beliebt ist: Seine Blüten sind vorwiegend gelb. Nichtsdestotrotz sind alle 34 europäischen Arten des Enzians geschützt und dürfen weder gepflückt noch ausgegraben werden. Da besonders ihre Wurzeln so begehrt sind, hat das eifrige Sammeln in den Bergregionen dazu geführt, dass ihr Vorkommen stark dezimiert worden ist. Heute wird der gelbe Enzian für Arzneimittel und alkoholische Getränke wie Magenbitter und Aperitif kultiviert angebaut und geerntet.

Weitere Informationen und Hinweise:

Ursprung: Frankreich
Analysedatum: 15.03.2018
Verwendbar bis: 28.02.2021

Hersteller: Bio-Diät-Berlin GmbH

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