Ananas mit Matcha

Ananas mit Matcha – Allgemeines und Wissenswertes

Selbst erfahrene Teekenner werden von Ananas mit Matcha Tee überrascht sein. Neben Grüntee und Ananas, die eher bekannte Zutaten sind, enthält Ananas mit Matcha Tee gerösteten Reis. Damit greift der Ananas mit Matcha Tee das Rezept der Genmai auf. Hierbei handelt es sich um die buddhistische Reissuppe, deren Rezept auf Buddha persönlich zurückgehen soll. Somit wird der Ananas mit Matcha Tee eine Originalität. Dabei spricht vordergründig sein liebliches und fruchtiges Aroma an, das sich durch die kandierte Ananas ergibt. Grüner Tee mit Ananas und Matcha muss nicht mehr gesüßt werden und eignet sich als echter Wachmacher mit Frischekick. Als grüner Tee enthält er anregende Wirkstoffe, die durch den Duft kandierter Ananas noch verstärkt werden. Schon beim Aufgießen breitet sich Frische im Raum aus.

Ananas mit Matcha – Eigenschaften

Matcha Tee ist eine japanische Spezialität, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Gunpowder als grüner Tee in der Verbindung mit Matcha macht die belebende Wirkung dieses Tees aus. Dabei ist er trotz des Koffeins schonender als Kaffee. Grüner Tee setzt die anregende Wirkung erst im Darm frei und schont so einen empfindlichen Magen. Die beiden Grünteesorten zusammen geben Ananas mit Matcha Tee eine herbe bis cremige Note. In China ist die Pflanze, aus der grüner Tee gewonnen wird, schon sehr lange als Heilpflanze bekannt. Eine typische Art der Zubereitung war das Zermahlen des Blattes. Diese Tradition greift der Matcha Tee auf. Erst im zwölften Jahrhundert erreichte der Tee Japan. Ein buddhistischer Zen-Mönch führte ihn in Japan ein und schrieb ein Buch über den Tee. Er war der Überzeugung, dass Tee lebensverlängernde Wirkungen haben kann. Bis heute trinken buddhistische Mönche Grüntee und auch Matcha Tee, um während ihrer langen Meditationsphasen besser durchhalten zu können.

Dosierung und Zubereitung von Ananas mit Matcha Tee

Einen Teelöffel pro Tasse mit 90° C Wasser übergießen, zwei Minuten ziehen lassen und genießen. Generell gilt: Tee sollte immer in einem dafür vorgesehenen Gefäß zubereitet werden.

Ananas mit Matcha Tee – Zutaten

Grüntee China Gunpowder, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker) (25 %), Reis geröstet, Aroma, Grüntee Japan Matcha (3 %), Popreis.

Weitere Informationen und Hinweise

Vertrieb durch:  Kräuter Kühne GMBH

Sicherheits-/Lagerhinweise:  Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren! 

Die ausgewählten Zutaten müssen strengen Qualitätsanforderungen entsprechen, um Bestandteil der edlen Kräutertees aus dem Hause Kräuter Kühne werden zu können. So können wir ein Höchstmaß an Genuss und Bekömmlichkeit garantieren. Lassen Sie sich bezaubern vom herrlichen Duft und dem köstlichen Geschmack hochwertiger Kräutertees.